Говяжья вырезка (моно заменить на куриное филе) 150 г
Картофель 100 гр
Лук 1/2
Сыр легкий 20 г
Сметана 10% 20 г
Специи по вкусу
Приготовление:
Говядину хорошо отбиваем, посыпаем специями и солью.
Лук измельчаем, обжариваем н а капле масла д о золотистого цвета.
3.Картошку режем тоненькими колечками, солим. 4.Сыр трём н а тёрке, добавляем сметану, перемешиваем. На противень выкладываем говядину, сверху отравляем лук, выкладываем картошку, смазываем соусом из сметаны и сыра. 5.Выпекаем при 180° 30-50 минут, в зависимости от толщины мяса.