Нектарин с фетой

Ингредиенты:
  • 800 г помидоров
  • 5 нектаринов
  • 300 г рукколы
  • 1 фиолетовая луковица
  • 1 ч.л. меда
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 90 г феты
  • 1/3 стакана бальзамика

Приготовление:
  1. Промой и обсуши рукколу.
  2. Нарежь помидоры и нектарины тонкими дольками, тонко нарежь лук.
  3. Доведи уксус с медом до кипения и увари около 5 минут до консистенции сиропа.
  4. Дай сиропу остыть, и смешай его с оливковым маслом.
  5. Выложи все ингредиенты на тарелку, полей этим сиропом и посыпь раскрошенной фетой.
Made on
Tilda