Баклажан режем пополам. Солим, перчим мажем маслом и отправляем в духовку на 30 мин при 180 градусов
Креветки нарезаем на 3 части и обжариваем на сильном огне, затем добавляем томатную пасту и тушим со специями минут 5-7, в конце тушения добавляем греческий йогурт
Готовые половинки баклажанов нужно немного "пошкрябать" и начинить креветками, посыпать тертым сыром и запечь в духовке еще 5 минут
