Приготовление: 1. Шоколад растопить со сливочным маслом в микроволновке и перемешать. 2. Яйцо разболтать вилкой, добавить к нему шоколадную массу и молоко и перемешать. 3. Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль и вымешать тесто до однородности венчиком. 4. На горячую сковороду вылить ложку теста. Жарить, пока на поверхности не образуются дырочки. 5. Перевернуть и обжарить вторую сторону еще минутку.
