Приготовление: 1. Холодный творог соединить до однородности с остальными ингредиентами. 2. Поделить на 10-12 кусочков равных по весу и сформировать сырники. Предлагаю вам на выбор 2 варианта формовки: тарой или ножом. Выбирайте любой! 3. На хорошо разогретую сковороду добавляем растительное масло, смазываем всю площадь им и добавляем кусочек сливочного масла. 4. Выкладываем сырники и на среднем (!) огне/мощности обжариваем по 2-3 минутки с каждой стороны без крышки.
