Картофельные драники со скрембэлом

Ингредиенты:
  • Картофель 150 г
  • Яйцо 1 шт + 1 белок (от драника)
  • Желток 1 шт (для драника)
  • Ветчина из индейки 50 г
  • Помидор 1 шт
  • Кукуруза 50 г
  • Шпинат/зелен 40 г
  • Оливковое масло 5 мл
  • Специи по вкусу

Рецепт:
  1. Натереть картофель, отжать и добавить желток, специи по вкусу. Обжарить на сковороде до готовности с 2х сторон до готовности
  2. Приготовить скрембл из 2х белок и 1 желтка
  3. Подавать на тарелке с ветчиной и овощами
Made on
Tilda