Салат с авокадо

Ингредиенты:
  • 4 листа капусты кале (можно заменить на свойскую или пекинскую)
  • ½ пучка мяты
  • 4 редиса
  • 1 огурец
  • Зерна 1 граната
  • 2 столовые ложки семечек подсолнечника
Для Заправки:
  • 1 авокадо
  • 1 ч. л. мелко нарезанного имбиря
  • Сок ½ лимона
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. воды
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт:
  1. Для заправки взбейте все ингредиенты в небольшом блендере до получения однородной кремообразной массы.
  2. Смешать все ингредиенты салата.
  3. Перед подачей на стол полить салат заправкой.
Made on
Tilda