Рецепт: 1. Из филе делаем фарш с помощью блендера или мясорубки. 2. Лук режем мелко и смешиваем с фаршем, солим, перчим. На противень выкладываем фарш формируя мокрыми руками основу для пиццы. Запекаем в духовке 20 минут при 180 градусов. 3. Смешиваем сметану с томатной пастой, можно добавить горчицу. 4. Помидор, перец режем кусочками. Сыр трём на терке. 5. На готовую основу выкладываем овощи и сыр. В духовку на 10 минут.