Пицца на фарше

Ингредиенты:
  • Филе куриное 150 гр
  • Сметана 10% 25 гр
  • Томатная паста 25 гр
  • Помидор 1 шт
  • Перец болгарский 1/2шт
  • Моцарелла 30 гр
  • Специи по вкусу
  • Лук 1 шт

Рецепт:
1. Из филе делаем фарш с помощью блендера или мясорубки.
2. Лук режем мелко и смешиваем с фаршем, солим, перчим. На противень выкладываем фарш формируя мокрыми руками основу для пиццы. Запекаем в духовке 20 минут при 180 градусов.
3. Смешиваем сметану с томатной пастой, можно добавить горчицу.
4. Помидор, перец режем кусочками. Сыр трём на терке.
5. На готовую основу выкладываем овощи и сыр. В духовку на 10 минут.
Made on
Tilda