Белковый салат

✅ Ингредиенты:
  • Куриное филе - 100 гр
  • Перец болгарский - 50 гр
  • Огурец - 1 шт
  • Яйца - 2 шт
  • Соевый соус - 2 ч. л
Соус:
  • Сметана - 35 гр
  • Горчица - 1 ч. л
  • По своему вкусу: соль, перец

📌 Приготовление:
  1. Яйца смешиваем с соевым соусом и выливаем смесь на разогретую сковородку, получается блинчик;
  2. Яичный блинчик скручиваем и нарезаем на мелкие кусочки;
  3. Вареное куриное филе и болгарский перец нарезаем на кубики, огурец нарезаем соломкой;
  4. Для соуса смешиваем сметану, горчицу, соль и перец;
  5. Все ингредиенты кладем в одну тарелку и заправляем соусом.
Made on
Tilda