Фарш посолить и поперчить, мокрыми руками выложить на пергамент и сделать форму ватрушки, помазать смесью (томатная паста + греческий йогурт) и выложить грибную начинку, посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 30 мин при 180 градусах
На кокосовом масле обжарить лук и добавить грибы обжаривать до выпаривания жидкости, добавить 20 гр йогурта и специи
