Рыба в сливках с рисом

Ингредиенты:
  • Минтай 200 гр
  • Морковь 25 г
  • Лук 1/2
  • Сливки 10% 50 мл
  • Мука 10 г
  • Кокосовое масло 5 г
  • Рис басмати 50 г

Рецепт:
  1. Минтай порезать кусочками, морковь натереть на мелкой терке, лук нарезать мелким кубиком
  2. Обжарить лук на кокосовом масле, добавить морковь, немного потушить и добавить минтай, обжаривать до выпаривания жидкости, добавить сливки и любимые специи, перемешать и добавить муку для загустения
  3. Рис отварить
Made on
Tilda